Entrantes
Plato de quesos
Parmesano, pecorino, gorgonzola y emmental. Y para contrastar, miel aromatizada con trufa.
Flan de parmesano
Sobre rúcola tibia y aderezado con aceite aromatizado a la trufa negra.
Fritto alla romana
Variado de fritos rebozados, ideal para picar con la bebida. Beber con el estómago vacío no es bueno!!!
Melanzane alla parmigiana
Pastel de berenjenas, tomate, mozzarella y parmesano. Su sabor no deja indiferente.
Involtini gamberi e pacetta
Gambas envueltas con beacon, ¿quién ha dicho que hay que escoger entre el mar y el campo?
Bresaola
Carpaccio de Buey curado macerado en salsa de rúcola parmesano y aceite de oliva.
Provolone a la plancha
Con un toque de especias.
Ensaladas
S.P.Q.R.
Lechuga, nueces, rúcola, manzana, piña, tomates, gambas y parmesano.
Pescatore
Lechuga, rúcola, carne de cangrejo, gambas, endivia roja y salsa rosa.
Speck
Lechuga, champiñones, speck, emmental, huevo y crostones.
Pollo
Lechuga, rúcola, apio, patatas, zanahoria, pasas y pollo.
Italiana
Lechuga, cebolla, pimientos, naranja, aceitunas, huevo, pollo y gambas.
Exótica
Lechuga, yoghurt, maiz, queso fresco, piña, mango y aguacate.
Griega
Lechuga, queso feta, aceitunas, cebolla roja, pepinos, orégano y tomate.
Pastas
Arrabiata
Pannette, salsa de tomate picante, ajo y perejil. Arrabiata significa enfadada.
Vodka
Pannette, salsa de tomate, bacon italiano, cebolla, vodka y nata. Muy cremosa!!!
Carbonara
Rigatoni, huevo, cebolla, bacon italiano y parmesano. Así es como se hace de verdad.
Amatriciana
Rigatoni, salsa de tomate, bacon italiano, cebolla y queso pecorino.
Risotto ai funghi porcini
Arroz cremoso con el intenso sabor de las setas más preciadas, los ceps.
S.P.Q.R.
Casarecce, salsa de tomate, aceitunas, alcaparras y atún. Pasta corta con una salsa llena de sabores intensos.
4 Quesos
Paccheri con salsa de diferentes quesos muy sabrosa. Y extremadamente cremosa, pruébala!!!
Carnes
Única y exclusivamente carne de buey de primerísima calidad,
jugosa y de grán sabor en cortes diferentes.
Entrecot de buey (250gr.)
Entrecot de buey (350gr.)
Solomillo de buey
Chuletón de buey (ideal para compartir)
Postres
Tiramisú
Mousse de chocolate
Flan de café
Corazón de chocolate (12 minutos)
Helados
Carpaccio de fruta
Cafés
Cappuccino
Sin nata, solo con crema de leche.
Torino
Mezcla fría de chocolate, café y un delicado toque de canela.
Al Panteón
Igual que un Cappuccino pero con café frappé.
Vesuvio
En lugar de crema de leche en este Cappuccino la espuma es de crema de cacao.
¿Jamás bebido? ¿Porqué esperar?
Black Pearl
Un potente café con una pastilla de chocolate del 70% derritiéndose dentro y ron añejo... sensaciones fuertes.
Evergreen Terrace
Café con un toque de Vodka de vainilla y un After Eight para rematar.
K. Douglass
Copa de balón con café, Cointreau, granos de café y un ligero toque del mejor Whisky.
Pocos placeres superan este momento.
The Reverend
Esencia de vainilla, Cointreau y amaretto mezclado con un potente café Espresso...
llegar al cielo no es tan dificil.
Irish Coffe
El gran clásico. Café, Whisky Irlandés, azúcar de caña y rematado con nata recién montada.
Cocktails helados
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7.50€
9.50€
8.00€
9.50€
8.50€
12.70€
7.50€
10.50€
11.00€
9.50€
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10.50€
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13.50€
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16.00€
18.00€
18.00€
27.50€
5.50€
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3.50€
4.50€
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